Kedvezményezett neve: Mikóczi BorászKft.
Pályázat felhívás neve, kódszáma: Borászat termékfejlesztésének és erőforrás-hatékonyságának támogatása-VP3-4.2.2-16
Projekt címe, azonosító száma: Borászati technológiai fejlesztés és napelem-beruházás megvalósítása a Mikóczi Borász Kft-nél. 1817314643
A szerződött támogatási összeg: 12.616.381Ft
A támogatás mértéke: 50% A projektbefejezési dátuma: 2020.02.06.
 
 
A projekt tartalmának rövid bemutatása:
A fejlesztés a Mikóczi Borász Kft. teljes termelési folyamatát áthatja, megvalósításával a teljes termelési folyamat megújításra, modernizálásra kerül. A feldolgozási folyamat részeként 1 db Zambelli T110/A2V gumilapátos cefreszivattyú, 1 db Enoveneta TOP5 szőlőbogyózóés 1 db Enoveneta ToP 5 Szőlőzúzó, 1 db VR60 mustgyűjtő tálca, 1 db Zambelli T-25 gép kerül beszerzésre. A technológiai folyamat legfontosabb eleme az Enoveneta PPC 12 típusú zárt (félhermetikus) membrán-szőlőprés beszerzése. A hűtőrendszer modernizálása érdekében egyedi gépek kerülnek beszerzésre: 1 db Borászati kompakt folyadékhűtő (JAMBOR F-HF stabil 10), 1 db Integrált, elektromos tartályhőfok szabályozó rendszer és 1 db hűtési csőrendszer. Az erjesztési folyamat fejlesztése érdekében 2 db 60hl-es és 3 db 45 hl-es rozsdamentes hűtőköpenyes erjesztő tartály kerül beszerzésre. A minél magasabb minőségűtermékek előállítása érdekében saját laboreszközöket is be kíván szerezni a cég: 1 db Fotométer, zavarosság és fehérje stabilitás mérés, 1 db Edge DO Kit oxigén és ph mérő. Atermelési technológia korszerűsítése együtt jár a költséghatékonyság növelésével, melynek érdekében 6 kVA teljesítményű napelem kerül kiépítésre, mely a pince és feldolgozó épület energiaszükségletét biztosítja. Ez a megoldás környezetvédelmi, fenntarthatósági szempontok érvényesülését is biztosítja a térségben.
Bizottság EMVA internetes oldalának elérhetősége: https://ec.europa.eu/agriculture/